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先日届いたPlated.com早速調理してみました

ヤギのチーズとポークチョップ、ビート、セロリの根っこを使ったお料理です

セロリの根っこは初めて食べたのでちょっと新鮮でした~

パンは何時ものなんちゃってフランスパン。 

<材料>

中力粉              300g
塩                 小さじ1
ドライイースト           小さじ1
砂糖               大さじ1.5
オリーブオイル                        大さじ1
お水               180ml

1.全てをHBにパン生地にセット。 パナソニックのHBを使っています。



2.生地が出来上がったらフランスパンの成形

3.2次発酵。 濡れペーパータオルを乗せて30分位ねかせます。 表面が乾燥しないように霧吹きで濡らせるとベターです。

4. 445F(230C)に余熱。

5. パンに切れ目をいれます。 切れ目にバターを乗せる。

6. オーブンが温まったらオーブンに入れ水の霧吹きをし、17分くらい焼いたら出来上がりです。

簡単なので、パンを買い忘れたときなんかにでも是非! 

ガーリックトーストにしても美味しいですよ

Plated.com新規の方は今ならこちらからオーダーすると2食分が無料になるので是非お試しください~

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先日Gilt Cityで見つけたPlatedより3回のディナー分、2名分なので計6食分が到着しました

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食材は分かりやすく分かれてパッキングされています。

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レシピもこのようにプリントアウトして食材とともに入っています。

マンネリ化してしまうレシピですが、これなら一流シェフが考えたレシピが簡単に調理できます 

料金は1食分12ドルです。 2人分だと24ドル。 50ドル以上オーダーすると送料は無料です。

外食することを考えるとかなりお安くお家で簡単に調理出来るのでおススメです。

2名分でも結構量が多めなので、3食分って感じです。

初めての方はこちらよりPlated.comをオーダーすると今ならキャンペーン中でなんと2食分(24ドル分)無料です

皆さんも是非お試しください

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